Апсадгьыл-инфо, 31 декабря 2019 г.
Абхазские фрукты и национальные блюда украсят новогодние столы военнослужащих российской военной базы Южного военного округа в Гудауте, сообщает пресс-служба ЮВО.
Меню военнослужащих соединения ЮВО в Абхазии в новогодние дни разнообразят местные фрукты – мандарины, апельсины, киви и хурма, а также различные национальные блюда, в том числе: ажьцаа (копченое мясо), акудрца (суп из фасоли), острая аджика и знаменитая мамалыга (густая каша из кукурузы).
С учетом многонациональности личного состава военной базы повара соединения будут чередовать приготовление кавказской кухни с русской, включающие в себя горячие блюда, салаты и закуски.